• レシピ付食材宅配
  • 関西より東日本中心 *冷凍食材は全国
2.0
  • 質・鮮度 2.0
  • 安全性 3.0
  • 価格 3.0
  • 利便性 3.0
  • 2.0
  • 安全 3.0
  • 価格 3.0
  • 利便性 3.0

分量丁度のレシピ付は便利。が、鮮度に難!

考えずに調理ができ、食材があまらない
野菜の鮮度が悪いときがあった

効率化ママ(40歳)・3人・16,000円/月

2011年2月まで利用

総合評価

2.0

・良かった点
さまざまな食材とレシピ、コースがあるので、自分や家族の好みの食材や調理方法(メニュー)を選んで注文が出来た点です。簡単に調理できる、パウチに入ったカット食材もありましたし、通常の野菜を使ったメニューもあるので、1週間の予定を考えながら、選べました。

特に、小さな子供がいたので、離乳食に使いやすい食材や、とりわけできるメニューなどもあったのが、「子供の分も作らなければいけない」「乳幼児を連れて外食が難しい」家庭には良かったです。(特に産後は、食事のメニューを考えるのに頭が回らないこともあったので、助かりました)

・不満だった点
残念ながら、届けられる野菜の一部の鮮度があまり良くなかった点です。ネギなどが半束、などもあったのですが、宅配当日でもしおれていたり、腐っているわけではないのですが、水がでていたりしました。

不在がちですし、料理したいその日に届くように発注しているので、面倒で交換などは依頼しませんでした。(その部分を捨てる、切るなどすればつかえたため)でも、結果的に、そういうのが何回かあって、継続をためらうようになりました。

そのほか、小さなことなのですが、ノベルティをもらえるはずだったのが届かず、配達の担当に伝えても翌週以降も対応されず、サポートサービスに電話をしても結果的に届かず、ということもありました。(こういった対応のこともあって、野菜の取り換えも連絡しませんでした。)

利用したのが4年前ですので、当時はそれほどたくさんの食材宅配のお店が無かったと思います。今はたくさんの会社がありますので、便利なうえに、対応も良く鮮度も良い会社が増えていることを願います。

Q. タイヘイを選んだ決め手は?

レシピ付の食材宅配があったから。これが決め手です。

後は、利用する前から、自宅周辺でよく、タイヘイさんの小型トラックを見かけており、自宅周辺でもサービスを展開していて、利用している人がいるのだな、ということが認識できていたからです。

当時、割と不便なところに住んでいたので、サービスが利用できるかどうか、をいちいち調べるのが面倒でした。

Q. 他の食材宅配も検討しましたか?

オイシックスの宅配サービスも検討しました。

オイシックスは、食材のひとつひとつに、生産者や開発のストーリーが書かれていて、気分が上がる食材がたくさんあり、ネット利用もできとても便利だと思いましたが、当時レシピ付の宅配が無かったので、選びませんでした。

しかし、補助として、クリスマスディナーや、瓶入りの離乳食などを、オイシックスでよく注文はしていました。

Q. なぜ、タイヘイの利用をやめましたか?

子供が大きくなって、外食や、スーパーでの惣菜の購入(中食)など、選択肢が広がったことが一つです。

後は、宅配してくれた営業所の問題なのか、鮮度のわるい野菜が多かったので、それだったら1週間分をまとめてスーパーやコンビニの生野菜販売などで買っても一緒だと思った点が大きいです。

Q. タイヘイはどんな人におすすめ?

・料理があまり好きではないというか、面倒と思う人
とにかく時間が無い(料理の時間が惜しい)のに、外食が出来ない人。レシピ付宅配の場合、メニューとやる工程、食材も使いきりで宅配されるので、考えること、をしなくてすみます。届いた内容をそのまま指示通りにこなすことがメインなので、頭を使う必要がありません。その分、違うところに頭や時間を回せます。

・食材に安心できる原産地や、ストーリーが欲しい人
上の例とは真逆で、食べ物の素材を、自分自身で楽しんで選びたい人にも、食材だけの宅配の、素材を売りにしている会社(オイシックスなど)はおすすめできると思います。スーパーだと、その日によって無い野菜や詳しい背景まではわからないことも多いので、産地をきちんと掲載していたり、放射能の検出測定をやっていたり、生産者の顔がサイト上などに載っている宅配は、選ぶ楽しみと安心感を与えてくれると思います。

Q. よく注文する、特におすすめの商品は?

ファミリーセット (1,000円)

夫婦二人のメニューを決めやすく、届く食材も、パウチの切った野菜などもあり、手早く調理可能

食材の質・鮮度

2.0

特筆すべきは、鮮度が悪かったです。

ネギなどが、先がつぶれて水がでていたりとか、野菜の中が変色していたりするものがありました。

食材の宅配をしてくれる、メニューを選んで注文が簡単、という利便性を優先していたことと、大震災の前で、今ほど放射能も気にならなかったこともあり、食材の品質にものすごく力を入れている会社を選んでいないこともあります。

ただ、それにしても、というくらい、野菜の鮮度が良くないことが多かったです。

品質は、特に可もなく不可もなく、という感じでした。

今も、タイヘイさんのサイトには、野菜の鮮度が良くない場合、(色が変色していたり、ねぎのカット先が伸びていたり)について、写真で紹介されています。

気になる場合は、販売店にお申し出くださいと書いてありますが、夕食の支度をする忙しい時間に、いちいち連絡することも面倒でしたし、そこをカットしてしまえばいいので、そのまま使っていました。

でも、気分的には正直あまり良いものではありませんでした。

あらかじめカット、パウチされて届く、クイック食材のようなものは、そういう感じはなく、鮮度、品質ともに気になりませんでした。

食材の安全性

3.0

2011年3月11日の大震災より前の利用ということもあって、正直それほど、素材の安全性や産地については、神経質には気にしていませんでした。

もちろん、中国産のホウレンソウとかはやめようとかそういう意識はありましたが。当時大きく問題になっていたような安全性という意味では、その辺は大丈夫だったと思います。

でも、いろいろな生協さんのように、この野菜の産地は●●で安全です、という感じのイメージをうたっていた感じはありませんでした。

価格

3.0

便利なので、払う金額に対して不満はありませんでした。

ただ、素材の品質、という点で行けば、スーパーで買えばもっと安く、良いものを、自分の目で選んで買えるだろうなというのが率直な感想だったので、そういう意味では満足はしていません。

利便性・サービス

3.0

注文方法は簡単だったと思います。(ウェブやメール、電話など)
このメニューを、いつまでに頼むと、いつ配達される、というのはわかるようになっていたので、予定などは立てやすかったです。

キャンセルも、簡単でした。ただし、配送日の●日前、と決まっていて、一度、息子が入院してしまって、食材のキャンセルが間に合わず、食材一式を近所のお友達にもらってもらいました。

でも、再配達ができるわけではなく、玄関の横に置いていくタイプだったので、それほどすごく便利、助かる、安心、という感じは感じませんでした。

注文は、空き箱の回収の際に一緒にメニュー表に○をつけて行うか、ウェブから行っていたので、特にオペレーターなどは通しませんでした。

配達員は特に可もなく不可もなく、という感じのおばさまだったり、お兄さんだったりでした。(不在の時に届けてもらう事も多かったので、あまり印象がありません)

ただ、キャンペーンでいただけるはずだったレシピファイルか何かを、何度言っても持ってきていただけなくて(配達員さんにも、電話してオペレータにも伝えました)結局面倒になってあきらめたので、食材の宅配、というメイン業務以外のところの顧客満足支援は、まだまだ意識が甘いのかもしれません。

Q. 不在時の取り扱いは?

基本的に留守時には、玄関ドアの脇に置いてもらうようになっていました。

内廊下の2階だったので、特に問題はありませんでしたし、時期も秋から冬でしたので、痛みなどは気になりませんでしたが、外向きの玄関や、通りからすぐにわかる場所などであったら、留守の時は気になったと思います。

生協さんにあるような、保冷袋(上から、発砲スチロールの箱を数個まとめて覆いかぶせるような)はなかったと記憶しています。

食材宅配 全般 Q&A

Q. 「食材宅配使ってよかった!」と思う瞬間は?

育児で忙しい中、とにかくメニューブックをみて、ひたすらその通りに作ればいいのが助かった。

赤ちゃんは特に夕方以降に泣いたり、抱っこをせがむことが多いので、あらかじめメニューが決まっていて、 調理法も確認できる食材宅配は、夕食作りにかける時間や労力もわかりやすく、育児とのバランスがとりやすかった。

Q. 食材宅配の選び方は?

自分が、どういう理由と、どういう希望で、食材宅配をやりたいのかを明確にすることが大事です。食材の産地や放射能の値、おいしさなどにこだわりたいのなら、そのようなところに気を配っている会社(生協さんやオイシックスさんなど)を選ぶのがいいでしょう。

逆に、時間がなくて、とにかく料理の手間と、メニューを考える時間や頭脳を短縮したい、ということなのであれば、レシピ付や、すでに半分調理してあり、温めるだけの食材などをたくさん扱っている会社を選ぶのが良いと思います。

また、仕事の予定などで、急な外食、などに対応しなくてはならない人であれば、キャンセルや変更が、ぎりぎりまでネットで受け付けられる会社でないと、食材だけが増えていく、というストレスを感じる事態になりかねません。

投稿者情報

プロフィール 40歳・女性・東京都・会社員・家族の人数:3人
利用期間 2011年2月まで利用
月平均利用額 16,000円
重視した点 利便性
必ず購入するもの 野菜・果物、肉、魚
配送日・配送時間 配送日指定可能 配送の日程を自分で選べるが、時間は選べない

会社情報

食材宅配会社名 タイヘイ
対応地域 関西より東日本中心 *冷凍食材は全国 >>詳細は公式サイト
*一部除く
配達日時 日にち・時間指定可
宅配手数料

購入金額により変動

入会費 無料
その他費用 無料
支払方法 クレジットカード
ヤマト便代引き支払いも可